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材料2つ!!つめた~いトマト
by ビューティーぽて
暑い日には、つめた~くひやして食べると、おいし~~♪
コツ、ポイント
ビニール袋を使って漬け込むと、漬け込みたれが少ない量ですみます。
材料
(2人分)
とまと
2個
めんつゆ
水で薄めてトマトが漬かる位
このレシピの生い立ち
夏にトマトの冷たいおでんがあると聞いたことがあったので・・・。
1.
トマトを湯むきする。
2.
めんつゆを水で薄めて(そうめんを食べる時の濃さ位)容器に移し、トマトを浸す。
3.
2~3時間冷蔵庫で漬け込んで完成♪
https://cookpad.com/recipe/270140
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