文字サイズ:
小
中
大
印刷する
ラーメンスープの素で!韓国冷麺風素麺
by ボルサリーノ関
市販のラーメンスープの素と、キムチのつけ汁を使った簡単冷麺。 暑い夏にピッタリのサッパリ味ですが、ボリュームは満点です。
コツ、ポイント
縁を繋げる素麺。 金運アップ食材のキムチと合わせて、お金と縁を繋いじゃいましょう!
材料
(2人分)
素麺
2束
ラーメンスープの素
1袋
水
300cc
酢
大2
おろし生姜
小1
キムチの汁
大1
■
付け合わせ
キムチ
適量
白ごま
少々
トマト、キュウリ、蒸し鶏など
お好みで
このレシピの生い立ち
メーテレ「昼まで待てない!」のお料理コーナーで作ったお料理です。 番組HP http://www.nagoyatv.com/matenai/index.html
1.
水100ccにラーメンスープのもとを入れ、ラーメンスープが溶けるよう軽く加熱する
2.
1に残りの水、他の調味料を入れ、混ぜる
3.
素麺にキムチなどの付け合わせをのせ、2をかける。 好みで仕上げに白ごまを振る。
4.
今回使ったラーメンスープ。 スーパーで50円くらいです。 これで4杯分くらい。 袋の記載量に合わせて薄めてくださいね。
https://cookpad.com/recipe/2701659
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.