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市販の角煮で!簡単☆角煮チャーハン♬。•
by *アベリ*
市販の角煮を使って!! 簡単×時短チャーハンはいかが?☆。•
コツ、ポイント
*調味料を一度に入れると味がぼやけるので、分けて入れて下さいね☆ *パックに入った角煮のタレも美味しいので入れてもOKです。
材料
(2人分)
米
1.5合
豚の角煮
1パック
卵
2個
万能ねぎ
好きなだけ
塩こしょう
適量
ごま油
適量
■
【★調味料① 】
醤油、砂糖、みりん、酒
各小さじ2
■
【★調味料② 】
醤油、砂糖
各小さじ1
このレシピの生い立ち
角煮を作るのは面倒なので、市販のもので考えてみました☆。• 今回はプレマハムの角煮を使用しました☆
1.
溶き卵、角煮は1センチ角に切っておく。
2.
フライパンに油を入れて火にかけ、卵を入れ、半熟状態で一旦取り出す。
3.
1と同じ鍋にごま油を入れ、中火でネギ、角煮の順に入れ炒める。※炒め過ぎ注意です。
4.
2にご飯を入れて強火にし、【★調味料①】をいれ、塩こしょうで味を整える。
5.
取り出した卵をフライパンに戻し【調味料②】を入れて軽く炒める。
6.
器に入れおネギを散らして出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/2702855
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