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ダイエット☆米不使用ヘルシーおから炒飯!
by かなつし
豚肉も茹でて油を落としてヘルシー!ダイエットも過酷にならないように美味しくダイエット☆旦那様に『うまー』と言わせました!
コツ、ポイント
適量表示ばかりで申し訳ないです。 お好みで椎茸をいれたり、エビをいれたりしても美味しいかと思います☆味付けを調節して自分好みにしてみてください☆
材料
(茶碗約2〜3杯分)
おから
約150g
木綿豆腐
約150g
卵
2個
サラダ油
小さじ1と1/2
A)ネギ
1/2本
A)しめじ
適量
A)舞茸
適量
A)豚肉(湯でたもの)
適量
A)メンマ
適量
にんにく(チューブ)
適量
塩コショウ
適量
中華あじ
適量
鶏ガラスープの素
適量
B)醤油
適量
B)オイスターソース
適量
このレシピの生い立ち
ダイエット中の旦那様に大好きな炒飯を食べさせてあげたくて(^^)
1.
ボウルにおから、豆腐、卵を入れて 豆腐が潰れ過ぎないように卵を全体にいきわたらせて荒く混ぜ合わせる
2.
フライパンでサラダ油を熱して、にんにく、細かく切ったAの材料を塩コショウをかけて炒める
3.
ボウルで混ぜ合わせていたおから、豆腐、卵をフライパンに入れてフライ返しで切るように炒める
4.
卵に火が通ったら固形になってくるので、そこで中華あじ、鶏ガラスープの素をいれて混ぜ合わせたBをいれて味付けして出来上がり
5.
つくれぽ SacHiroNさん 返信ミスでごめんなさい。続き→満足いただけてなによりです!ありがとうございます☆
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