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ささみとカイワレのわさびマヨ和え
by しげちゃん110
お酒のおつまみにピッタリ! 簡単サラダです!
コツ、ポイント
わさびはお好みで調整してください。 カイワレ大根は早く和えてしまうとパリッと仕上がらないので、食べる直前に和えましょう!
材料
(2人分)
ささみ
2本
お酒
小さじ1
カイワレ大根
1/2パック
☆マヨネーズ
大さじ1
☆わさび(チューブ)
1~2cm
☆醤油
小さじ1/2
☆白ごま
小さじ1
このレシピの生い立ち
居酒屋でこのようなメニューがあったので再現してみました。
1.
ささみにお酒を振り茹でる。 あら熱がとれたら食べやすい大きさに割いておく。
2.
カイワレ大根は半分に切る。 ☆をボールに合わせておく。
3.
ボールにささみを入れ混ぜ、食べる直前にカイワレ大根を和える。
https://cookpad.com/recipe/2703610
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