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10分で出来る♪白菜と豚バラの簡単、煮物
by のん♪♪のん
白菜と豚肉を鍋の中で、重ねてくだけの簡単な煮物です。 煮込み時間も7〜9分で出来き、家族みんなが好きな、おかずです
コツ、ポイント
⭐️工程に載せました。 ⭐️神経質に重ねなくても、大雑把に作っても構わないです!
材料
白菜
4分の1
豚バラ薄切り
400g
酒
80cc
塩
ひとつまみ
ポン酢
適量
このレシピの生い立ち
時間がなくて、鍋に重ねて蒸し焼きしたら、 あっと言う間に、メインおかずが!! すごくシンプルですが、家族みんなが好きな料理なので、助かります
1.
白菜をバラバラにして洗い、4当分ぐらいに切る。⭐️芯のある所は、斜めに削ぎ切り
2.
1を、豚バラと白菜を鍋の中に交互に重ねていく。 ⭐️一番下は白菜で最後も白菜になるように
3.
酒を入れて、蓋をして中火で7分ぐらい蒸し焼き
4.
皿に出してポン酢をかけて食べます
https://cookpad.com/recipe/2704216
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