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マシュマロでフロランタン風クッキー
by のべチャン
フルーツグラノーラを使って、簡単に!
コツ、ポイント
生地は焼くと、溶けて薄く一回り大きくなりますので、オーブンシートは大きめに端まで敷き込みましょう。
材料
グラノーラ
200g
バター
40g
マシュマロ
一袋140g
このレシピの生い立ち
大袋のグラノラを美味しく食べきるように!パン生地に入れたり、工夫してます^_^
1.
テフロンのフライパンにバターを入れ、弱火で溶かす。
2.
マシュマロを入れ、耐熱のスパチュラなどで混ぜながら、溶かす。
3.
火を止め、グラノーラを加えて、手早く混ぜる。
4.
オーブンを170度に予熱する、
5.
天板いっぱいにオーブンシートを敷き、中央に生地を置いたら、厚み2センチ程の長方形に伸ばす。
6.
170〜160度で15分焼いて完成。
7.
熱いうちは柔らかくても、すぐに固まるので、あら熱がとれたら、好みの形にカットする、
https://cookpad.com/recipe/2704994
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