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鶏つくね*さっぱり大根おろしと
by にべあくりーむ
なつの暑い日にさっぱり食べれます
コツ、ポイント
大根おろしは多めのが私は好きです
材料
鶏挽き肉
150g
卵
1こ
ねぎ
一握り
とうふ
1/3
大根
お好みで
塩こしょう
少々
鶏ガラスープの元
あれば
このレシピの生い立ち
なし
1.
水切りしたとうふと鶏挽き肉、卵、ネギを混ぜる
2.
まるく形を整える。とうふでふあふあなのでスプーンですくうと楽です
3.
油をフライパンにいれて焼く。中火、蓋をする、3分ほど
4.
ひっくり返して蓋をする。お好みの焼き加減で!ちゃんと焼けてるか竹串で刺して確認してください
5.
大根おろしをのせて完成。お好みで醤油、ポン酢で食べてください
https://cookpad.com/recipe/2705111
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