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茹で豚に甘味噌だれ♪
by ばじまま
夏バテ対策に豚肉を野菜と一緒にタップリと。大葉にんにく醤油風味の甘味噌ダレで、添える野菜は冷蔵庫にあるものをなんでもあいます♪
コツ、ポイント
塩豚を別レシピでアップしたのでこちらはタレのみに修正しました
材料
(作りやすい量)
塩豚(レシピID:575433)
600g↑
1)大葉にんにく醤油(ID:248794)
大匙1
2)甜面醤
大匙1
3)蜂蜜
大匙1
4)白ゴマ
少々
5)胡麻油
少々
このレシピの生い立ち
塩豚の作り方はどこかのお料理サイトで見て、初めて作ったときあまりに美味しくて感動しました。それから色々なタレを試しています。
1.
1)~5)を混ぜるだけです
2.
お好みの野菜と一緒に頂きます。 今日は胡瓜の千切りと茗荷を混ぜたもの、水菜、プチトマトを添えました。
https://cookpad.com/recipe/270529
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