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■簡単‼■レンジでキラキラ夜空のゼリー☆
by ハハタロウ
レンジだけで、簡単に可愛いゼリーが出来ます☆ 火を使わないので、小さいお子様とも一緒に作れますよ(*´ω`*)
コツ、ポイント
分けて書いたので工程が長くなってしまいましたが、全て同時進行でも作れます。 市販のフルーツゼリーは、近所のスーパーでは20個入りで100円~200円くらいです。色の濃いものの方が仕上がりが綺麗です。
材料
(4~5個分)
【土台のゼリー】
↓
ゼラチン
5g
水
200ml(50ml+150ml)
■砂糖
小さじ2
■かき氷のブルーハワイシロップ
大さじ2
■レモン汁
大さじ2
◇市販の一口大のフルーツゼリー
8~10個
【青いゼリー】
↓
水
75ml(25ml+50ml)
かき氷のブルーハワイシロップ
50ml
ゼラチン
2.5g
【星のゼリー】
↓
オレンジジュース
125ml(25ml+100ml)
ゼラチン
2.5g
このレシピの生い立ち
七夕に、子供が食べられる簡単なデザートを作りたくて。 毎日暑いので、夏らしく涼しげなデザートを作ってみました。
1.
耐熱のボール一つと、耐熱のタッパーのような底が平たい容器を二つ用意します。 ゼリーを入れる器を4~5個用意します。
2.
最初に土台のゼリーを作ります。 耐熱のボールに◇の材料の中から水50mlとゼラチンを入れて、10分程ふやかします。
3.
2のボールをレンジで30秒加熱して、ゼラチンが溶けたら■を入れます。 砂糖が溶けたら水150mlを入れて、よく混ぜます。
4.
3のボールの底に氷水(分量外)を当て、混ぜながら冷やします。 とろみが付いたら、◇を8等分に切ったものを入れて混ぜます。
5.
4を器に等分に入れて、ラップをして冷蔵庫で冷やします。
6.
青いゼリーを作ります。 タッパーに水25mlとゼラチンを入れて10分程ふやかし、レンジで20秒加熱します。
7.
6に水50mlとブルーハワイシロップを入れて混ぜ、蓋をして冷蔵庫で冷やします。
8.
星のゼリーを作ります。 タッパーにオレンジジュース25mlとゼラチンを入れて10分程ふやかし、レンジで20秒加熱します。
9.
8にオレンジジュース50mlを入れて混ぜ、蓋をして冷蔵庫で冷やします。
10.
全てのゼリーが固まったら、7をフォークでクラッシュして5の上に乗せ、その上に星型で抜いた9を乗せて完成です。
https://cookpad.com/recipe/2705898
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