コツ、ポイント
大人用はバターを使っても◎
バター、砂糖の量はお好みで調整してください。
結構かたいので歯が生えてから(^_^;)
1.
ボールに卵と砂糖を入れ良く混ぜたあとにオリーブオイルを入れてさらに混ぜる
バターの場合はレンジで1分加熱して加える
2.
薄力粉を加えひとまとまりになるまでこねる
ひとまとまりになったら冷蔵庫で1時間程休ませる
3.
オーブンを180℃に予熱をする
その間に生地をお好みの形に成形し、180℃のオーブンで20分焼いたら完成
4.
今回は5mmの厚さにして包丁でカットしました!
型抜きでもOK
https://cookpad.com/recipe/2706094
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