文字サイズ:
小
中
大
印刷する
きゅうりともやしの酢の物
by smura
簡単で、焼酎のつまみになりました(^_^;)シンプルですが、さっばりします。
コツ、ポイント
冷蔵庫で冷やして食べてください。 すし酢がなければ、酢大3と砂糖大1を入れてもいいと思います。
材料
(4人分)
もやし
200g
きゅうり
1本
オクラ
5本
乾燥わかめ
大1
すし酢
大3
ゴマ油
少々
ブラックペッパー
少々
このレシピの生い立ち
その辺のものを。混ぜ合わせて作りました。すし酢とブラックペッパーが甘ピリ辛くてあうと思います。
1.
もやしは30秒、オクラは1分ゆでて1cm厚に切る。
2.
戻したわかめと、斜め切りにしたきゅうりと、冷ました1とすし酢をボールに入れ、手で和える。
3.
器に盛り、ごま油を少々とブラックペッパーを好みでかけて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/2706839
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.