文字サイズ:
小
中
大
印刷する
ピリ辛☆我が家の棒棒鶏☆
by 蜜柑の庭
暑~い時期は、冷たく冷やして♡
コツ、ポイント
野菜は家に有るもので色々代用出来ます。 鶏肉以外も(棒棒鶏でなくなっちゃいますが)使えます。 たれは豚薄切りの冷しゃぶ風や冷奴に掛けても美味ですヨ(*^^)v
材料
茹で鶏(ID : 2130350)
むね肉1枚分
キュウリ
1本
トマト
1個
もやし
1袋
○味噌
大1
○酢
大1
○醤油
大2
○砂糖
大2
○ごま油
大1
○マヨネーズ
大1
○すり胡麻
大3
○豆板醤
小1
○鶏がらスープの素
小1
○水
大3
このレシピの生い立ち
市販のたれを切らしてまったので、家に有った調味料を色々入れて作ってみたら、好評だったので(*^^)v
1.
茹で鶏は裂いておく。 キュウリは千切りにする。 トマトは湯むきにし半分に切ってkら5㎜厚さに切る。 もやしは軽く茹でる。
2.
○を合わせておく。
3.
皿に野菜、鶏を盛り付け、2を掛ける。
https://cookpad.com/recipe/2707008
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.