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メレンゲのお菓子♪( ´▽`)
by こはくのおへや
ぷりんで余ったメレンゲの消費で美味しくとろけてなくなるクッキー^ー^)ノ
コツ、ポイント
焼きあがりは柔らかいので注意♪( ´▽`) 1~2日乾燥剤入れたビンに入れておくだけでサクサクしゅわ〜ととろけます♪( ´▽`)
材料
卵白
2コ分
ココアパウダー
大さじ2
粉砂糖
60g
チョコチップ
適量
このレシピの生い立ち
プリン作った後の卵白消費!しかも美味しいお菓子♪( ´▽`)今回使ったココアはバンフォーテンのココアです!♪( ´▽`)
1.
卵白を粉砂糖を2回に分けて入れながら泡立てます。
2.
1にココアを入れてツノが立つくらい固めに泡立てます。
3.
一口サイズに絞りチョコチップを散らします。
4.
100度のオーブンで60分じっくり焼きます。
5.
冷ましたら乾燥剤を入れたビンに入れ乾燥させたら出来上がり♪( ´▽`)
https://cookpad.com/recipe/2707415
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