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お取り寄せSweetsで気になっていたチーズケーキ、味を想像しながら作ってみました。 2006.11.29.甘納豆を上に飾る→混ぜ込む、とオーブンの温度160℃→180℃に変更しました。甘納豆は飾ってもきれいですが、混ぜ込んだ方がしっとりします。オーブンの温度はご家庭のオーブンの様子を見て加減して下さい。