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☆簡単しっとり濃厚チョコテリーヌ☆VD♥
by ♡*sakura*♡
バレンタイン♪全部の材料を混ぜるだけ!高級感有り超しっとりしていて生チョコ風で存在感のあるチョコケーキ!お子様と一緒に!
コツ、ポイント
米粉がない場合は小麦粉で。。。その場合は少し出来あがりが堅くなるかもしれません。 途中こげそうなら ホイルを上にかぶせて下さい。 レンジ500wで15秒位チンすると、フワフワになり、また違った感じの食感になります❗
材料
(パウンド型16センチ)
チョコレート
150g
バター
60g
卵
2個
米粉orコーンスターチ
大3
このレシピの生い立ち
チョコケーキを簡単に作りたくてメレンゲなしで作ってみたらしっとりと生チョコ風でしっとりと美味しかったので。。。
1.
チョコレートを湯煎でとかす。
2.
続いてバターも入れて溶かしておく。
3.
別の容器に卵を溶いて、湯煎で温めてから2)に混ぜ合わせる。
4.
米粉を入れて良く混ぜる。
5.
型に入れて、鉄板に湯煎をして170℃で40分焼く。
https://cookpad.com/recipe/2709967
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