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さっぱり! きゅうりもみ
by ☆ひこっと☆
ポン酢でさっぱりいただけます。
コツ、ポイント
特にありません。新玉の時期はとっても美味しいですよ♪
材料
きゅうり
1本
玉ねぎ
小1/2~1/3くらい
塩
二つまみくらい
かつをぶし
1パック
ポン酢
適量
このレシピの生い立ち
いつもは玉ねぎのスライスを、かつをぶしとポン酢で食べていましたが、きゅうりもみも食べたくなって、めんどくさくて一緒にしちゃいました^^;
1.
きゅうりは薄く切り軽く塩をしておく。 玉ねぎも薄くスライスしてさらしておく。
2.
5分くらいたったらきゅうりを軽く水洗いし、玉ねぎと共にギュッと水気をしぼる。
3.
器に盛りつけ、かつをぶしと、ポン酢をかける。
https://cookpad.com/recipe/271006
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