文字サイズ:
小
中
大
印刷する
豆腐のオーブンオムレツ
by Manicotti
豆腐の賞味期限が切れちゃったら!
コツ、ポイント
とにかくじっくり焼く。焦ると焦げちゃうので
材料
木綿豆腐
1丁
小葱
たっぷり
卵
3個
めんつゆ(3倍希釈)
大4
胡麻油
適量
このレシピの生い立ち
旅先で余った豆腐の活用
1.
豆腐をマッシャーでしっかりつぶしたらねぎ、卵を入れてしっかりまぜます。
2.
混ぜた中にめんつゆをいれてまぜたら種はOK
3.
オーブン可能なフライパンに胡麻油をひきしっかり温まったら種を流し込みます。
4.
超弱火で10分位焼いたらオーブンに入れて15分位表面がふっくら焼けたら完了です。
https://cookpad.com/recipe/2710071
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.