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はなびし草の緑茶の寒天
by はなびし草
ほろ苦くてさっぱりと、夏にぴったりのデザート。砂糖を使わないので、黒蜜や小豆を添えてどうぞ!
コツ、ポイント
写真は缶詰の小豆を添えました。
材料
寒天
1本
緑茶(粉)
6~8g位
水
400~600cc(寒天の分量で調節
このレシピの生い立ち
お店で食べて美味しかったので作ってみました!
1.
寒天を洗って分量の水でふやかした後煮溶かす。
2.
1に粉茶を加えてよく混ぜる。
3.
ざるなどで漉しながら型に流し込み冷やす。
https://cookpad.com/recipe/271097
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