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冷しゃぶサラダ
by じゅんなっち
冷しゃぶドレッシングなんて買わずにおいしく食べれる。
コツ、ポイント
子供には豆板醤抜きで作って、大人は後から、豆板醤を足してから、かけました。キュウリとトマトも添えればすてき♡
材料
(3人分)
豚肉<薄切り>
200g
レタス
4枚位
かぼちゃ
1/8
■
■ドレッシング■
◎醤油
大さじ2
◎おろしニンニク
チューブ1cm
◎ごま油
小さじ1
◎白すりゴマ
大さじ2
◎砂糖
大さじ2
◎豆板醤
お好みで
このレシピの生い立ち
大人気◎お手軽◎ビビンバ◎ by ちっぷりんさんのレシピを作った後に このたれは他にもいけると思ってサラダにしました。
1.
レタスをちぎって水にしたしておく。南瓜は適当に切ってチン♪ ◎は合わせておく。
2.
お湯を沸かし、酒少々を入れて、豚肉を入れて火が通ったらとっておく。
3.
皿にそれぞれ盛って、ドレッシングをかける。
https://cookpad.com/recipe/271156
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