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思い立ったらすぐプリン
by みほみほまま
オーブントースターで簡単焼きプリン。 中身はトロトロ食感です。
コツ、ポイント
混ぜてこして焼くだけです。 オーブントースターで焼くので、必ず耐熱ガラスに入れて下さい。 マグカップやお湯呑み、お茶碗でもいいかと思います。
材料
(耐熱ガラス製プリンカップ5個分)
卵
2個
牛乳
2カップ
グラニュー糖
大さじ2
バニラオイル
数滴
このレシピの生い立ち
実は昔からプリンは嫌いに近い食べ物なので自分ではまず買いません。 でも子供たちは大好きなので家用簡単プリンを作ります。 自分で作ったプリンやカスタードならけっこう好きかもしれません。
1.
ボールに全ての材料を入れて、泡立て器でよく撹拌します。
2.
それをいったん茶こしなどでこします。
3.
カップに移して、オーブントースターで約9分。
4.
焼けたらしばらく余熱の中で冷まし、粗熱が取れてきたら冷蔵庫で冷やします。
5.
出来ました。 オーブンのワット数によって焼き時間が異なると思います。 上が焦げてしまう場合アルミホイルを被して下さい。
6.
表面に砂糖をうっすらとのせてガスバーナー炙ってキャラメリゼ。これならカラメルを作る手間が省けて美味しいです。
7.
小さなカップならいくつも出来ます。
https://cookpad.com/recipe/2712159
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