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簡単タンドリーチキン風☆
by pepy
ごまドレッシングで簡単タンドリーチキン風☆
コツ、ポイント
特にありませんが、ごまドレとカレー粉の量はお好みで!
材料
(1から2人分)
鶏モモ又は胸肉
250g
ごまドレッシング
適量
ニンニク
一かけら
カレー粉
小さじ1
このレシピの生い立ち
テレビでごまドレでタンドリーチキンができると聞こえてきて、ポイントだけ聞いて作りました。
1.
ニンニクをみじん切りします。
2.
鳥肉を一口の大きさに切ります。
3.
今回は鳥肉をポリ袋に!その中にニンニクにごまドレッシングカレー粉を入れる。ごまドレは少し多めに☆
4.
フライパンに少し油をひき、強火でフライパンを温めます。温まったら鳥肉をフライパンに。袋の中の残りのタレも一緒に!
5.
火を弱火にし蓋をして、蓋を開けた時に鳥肉の表面が白くなるまで蒸し焼きのようにします。
6.
表面が白くなったら裏返し中火で周りのソースがグツグツなるまで焼いて出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/2712609
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