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レバーを柔らかくする作り方をマスターしたので好きなレバーを焼いた料理を作りました。ちなみにレバニラ炒めを作る時はレバーの味付けを薄くし野菜とレバーを別々に炒め最後に合わせて出来上がりです。 野菜は味を付けます。