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スパイシー炙り酒粕
by 発酵家族
炙るだけ。スパイシーな味がお酒のお供にピッタリです。
コツ、ポイント
ハーブがミックスされている塩を使いました。 ハーブの香りとこんがり焼けた酒粕がとても合います。お酒の弱い(控えている)方、お子様はご遠慮ください。
材料
酒粕(板)
一枚
スパイス入りの塩
適量
このレシピの生い立ち
酒粕をおいしくアレンジしたものを考えたくて作りました。お酒のお供にピッタリです。
1.
酒粕にスパイス入りの塩を薄く振り、グリルで焼く。
2.
香ばしく焼けたら出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/2712991
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