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超簡単!塩レモンでキュウリの浅漬け
by きよ丸の助
切ってシェイクするだけ❗️5分もかからないかも!塩レモンでサッパリ。 子供と一緒にシャカシャカしてね。
コツ、ポイント
輪切りにすれば和食に、乱切りにすれば洋食に合います。
材料
(2瓶分)
キュウリ
4本
塩レモン果肉
1切れ
塩レモン汁
大さじ2
このレシピの生い立ち
簡単な浅漬けを話題の塩レモンで爽やかに作りたくて作りました。
1.
キュウリは3mm程の輪切りに切ります。食感を変えるには、乱切りもお勧め。
2.
清潔な瓶にキュウリを入れます。
3.
塩レモン果肉をみじん切りにします。キュウリを入れた瓶に入れます。
4.
塩レモン汁を大さじ1づつ入れます。
5.
しっかり瓶の蓋を閉めて、シェイク!
https://cookpad.com/recipe/2713023
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