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ご飯から作る☆おかゆの種類
by まゆもん
離乳食作りや風邪引きに。重湯から全粥までをそれぞれまとめました。
コツ、ポイント
最近はお水でなくてお湯を入れた方が、お米が水分を吸い取りすぎず美味とのことです。 こちらは子供の成長のレシピなのでそのまま掲載します。
材料
(ごはんから)
重湯
ごはん1:水5の上澄みor漉す
3分粥
ごはん1:水5
5分粥
ごはん1:水2.5
7分粥
ごはん1:水1.25
全粥
米1:水1
このレシピの生い立ち
子供の離乳食作りにまとめました。
1.
ごはんとお水を入れ、強火で沸騰後、弱火でコトコト。
2.
トータル20分くらいで出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/271359
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