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オリーブオイルソムリエ石井秀代先生考案。豚肉の中に巻いた、濃厚でクリーミーなクリームチーズに、パセリの香りと食感がアクセントです。じゃがいものフリコ(ID:2716053)を付け合わせにすれば、ワンプレート風に楽しめる一皿です♪