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ニラともやしの中華スープ
by ダイエットプラス
ニラにはナトリウムを体外に排出してむくみを防ぐカリウムがたっぷり!ダイエットに嬉しい一品
コツ、ポイント
お好みでごま油をひとたらしすると、より風味が良くなります。アレンジで溶き卵を加えてかきたま風にするのもおすすめです。
材料
(1人分)
ニラ
2本(10g)
もやし
ひとつまみ(10g)
鶏がらスープの素
小さじ1(3g)
塩
少々
こしょう
少々
水
180cc
このレシピの生い立ち
管理栄養士が考案したダイエットレシピの中の1品です。もやしがたっぷり入った、低カロリーかつボリューム満点のスープです。
1.
ニラは3㎝位に切ります。もやしは流水で洗い、軽く水けをきります。
2.
鍋に鶏がらスープの素と水を入れ火にかけ、沸いたら1のにらともやしを加えます。
3.
野菜に火が通ったら、塩・こしょうで味を調えて火を止め、器に盛りつけます。
https://cookpad.com/recipe/2715872
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