文字サイズ:
小
中
大
印刷する
夏の冷やしカシス中華★
by かぼちん
甘酸っぱいカシスのタレで召し上がれ♪
コツ、ポイント
具は好みのものをのせてください!今回は我が家の常備品の鶏ハムと野菜室にあった野菜を使いましたが、もちろんベーシックに卵をのせてもgood!
材料
(2人分)
中華麺
2玉
きゅうり
適宜
パプリカ
適宜
トマト
適宜
アボカド
適宜
ハム(今回は鶏ハム)
適宜
★カシス-i
大さじ1と1/2
★酢
大さじ2
★水
大さじ2
★醤油
大さじ2
★砂糖
小さじ1と1/2
★ごま油
小さじ1
★中華スープの素
小さじ1/2
このレシピの生い立ち
冷やし中華を食べようと思ったときにひらめきました。
1.
あらかじめ★印の調味料を混ぜ、冷やし中華のタレを作っておく。
2.
中華面はたっぷりのお湯で茹で、茹で上がったら冷水にとって冷やします。
3.
具の野菜は好みのものを用意千切りにし、ハムも千切りにしておく。
4.
2の麺に3の具をのせ、1のたれをかけて出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/271610
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.