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簡単!オシャレ!!トマトとバジルのソース
by りんたろう♪
焼いたフランスパンや食パンに付けて食べてください☆オシャレなワインのお供です(*^^*)パスタに絡めても美味しいかも…☆
材料
(三人分かな?)
トマト
1個
バジル
5~10枚(バジル好きはいっぱい入れるとオススメ!)
オリーブオイル
40~50g
ニンニク
1片
パルメザンチーズ
大さじ1程度
塩コショウ
少々
このレシピの生い立ち
手作りトマトとバジルでワインに 合うおつまみが作りたくて…☆
1.
オリーブオイルとニンニクをフライパンに入れ、火にかける(中火)。
2.
ニンニクの香りが出たら細かく切ったトマトをいれ、炒める。
3.
トマトに火が通ったら、塩コショウをして適度にちぎったバジルとパルメザンチーズを入れる。さっと火を通したら出来上がり☆
https://cookpad.com/recipe/2716667
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