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フレッシュトマトのとんかつソース。
by PEUGEOT
自家製のトマトで少し歪なモノを、すり下ろしタバスコとお好みソースで絡めました。
コツ、ポイント
☆ 一度加熱する。
材料
(2~3人前)
トマト
1個
フランスの塩
少々
お好みソース㌍1/2
大さじ1
タバスコ
お好みの量。
マスタード
有れば。
このレシピの生い立ち
『とんかつソース』が品切れで。
1.
トマトを収穫する。
2.
チョット歪なので、すり下ろす。
3.
そのまま塩をいれても…・・。
4.
タバスコとお好みソースを和えます。
5.
こんな感じです。
6.
レンジ 若しくは、ノンフライで一緒に加熱処理。 完成です。
https://cookpad.com/recipe/2716724
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