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豆苗とオイルサーディンのオーブン焼き♪
by santababy
トースターで簡単ヽ(・∀・)ノ 豆苗とイワシが良く合います~♪
コツ、ポイント
実は写真は最後オリーブオイルをかけるのを忘れました(ノω`*)ペチ でもそれはそれでさっぱり美味しかったですw かけた方がより美味しいとは思いますが、お好みでどうぞ♪ ハーブソルトの量もお好みで調節してください~(o´ω`o)
材料
(2人分)
豆苗
1パック
オイルサーディン
1缶(70g)
しめじ
1株
ハーブソルト
小さじ1弱(お好み)
にんにく(みじん切り)
1片
粉チーズ
大さじ1
パン粉
大さじ2
ミニトマト
適量
オリーブオイル
適量
このレシピの生い立ち
夕食の材料がなんとなくさみしかったので缶詰で1品作ろうかと♪
1.
耐熱皿に豆苗を敷き詰め
2.
小房に分けたしめじを散らし
3.
いわしをのせ(余ったオイルは使いません)
4.
ハーブソルト・にんにく・粉チーズ・パン粉の順にふり、半分に切ったトマトを散らしたらオリーブオイルを1~2周回しかけ
5.
トースターで10分程度、良い焼き色がつくまで焼けば出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/2717166
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