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チキン南蛮なBARI SOBAサラダ♪
by tink☆
ファミリーマートコレクションの冷凍唐揚げと野菜ミックスで簡単サラダ♪
材料
(2人分)
ファミリーマートコレクション からあげ
1袋
ファミリーマートコレクション 野菜ミックスサラダ
1袋
盛岡冷麺
1/3袋
揚げ油
適量
■
~タルタルソース~
ファミリーマートコレクション たまご
2個
●マヨネーズ
大2
●玉葱(みじん切り)
1/6個
●パセリ(みじん切り)
小1
●塩胡椒
適量
■
~ポン酢ドレッシング~
☆ポン酢
大1
☆ファミリーマートコレクション エキストラバージンオリーブオイル
大1/2
☆醤油
小1
☆さとう
小1/2
このレシピの生い立ち
ファミリーマートコレクションの商品とギフト券がモニター当選したのでそれを活用して居酒屋風なサラダを作ってみました♪
1.
今回ファミリーマートコレクションのからあげ・たまご・野菜ミックス・EXVオリーブオイルを使用しています。
2.
~タルタルソース作っておく~ 玉子を茹でて→みじん切りにし●印の材料と和えておく
3.
~ポン酢ドレッシング作っておく~ ☆印の調味料を和えておく
4.
洗わずそのまま使える野菜ミックスをお皿に盛る からあげは別なお皿にあけラップをせずにレンチンで温めておく
5.
温まった唐揚げは食べやすい様半分にカットして盛り付ける
6.
その上に2で作ったタルタルソースをたっぷり乗せる♪
7.
盛岡冷麺を1本づつバラにして揚げる(まとまったままだとそのまま固まります。1本づづバラしてから油にいれるとよいです)
8.
あげたバリバリの盛岡冷麺を6のサラダの上にそのままトッピングしたら出来上がり~♪
9.
食べる時にスプーンとフォークを使ってバリバリ崩して全体にタルタルソースをよく和えます
10.
そして、お好みでポン酢ドレッシングをかけて、冷麺がバリバリしている間に美味しく召し上がってください^^
11.
揚げ冷麺がバリバリしているのは混ぜてから15分くらいです。時間が経つとしんなりしてしまうのでバリバリ感があるうちにどうぞ
https://cookpad.com/recipe/2717556
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