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万能!マッシュルーム塩レモン♪
by WAQマッシュルーム
マッシュルームをバターと塩レモンで爽やかに味付け(^-^)/ お肉にも魚にもご飯にも合わせて頂ける万能メニューです♪
コツ、ポイント
塩レモンは塩加減が違うので調整してください。 豚肉だけでなく牛肉や魚に乗せたり、ご飯のおかずとしても最高です(*^^*)
材料
(二人分)
マッシュルーム
100g
豚肉
200g
塩レモン
大さじ1
バター
20g
このレシピの生い立ち
マッシュルームの旨みがたくさん出るので万能調味料の塩レモンだけで簡単に作れます。 どんな食材にもピッタリ!ご飯のおともにも最高の一品です♪
1.
フライパンを熱してバターをいれます。
2.
マッシュルームは厚めにカットして水分が出るまで炒めます。塩レモンで味をつけます。
3.
たくさん作っておくと色々使えて便利です。
4.
別のフライパンで豚肉を炒め塩レモンで味付けます。
5.
お皿に盛り付けてマッシュルームとあわせます。
https://cookpad.com/recipe/2718206
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