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かんたん☆タコマリネ
by くりぞー
母から教えてもらいました。簡単で美味しいです。
コツ、ポイント
材料
(4人分)
ゆでだこ
1パック
マッシュルーム
1パック
玉ねぎ
1/4
ニンニク
1かけ
レモン
少々
酢
大さじ6
だし汁
大さじ1
しょう油
小さじ1
塩
少々
コショウ
少々
このレシピの生い立ち
1.
玉ねぎ、ニンニクをみじん切りにして、熱したフライパンにサラダ油大さじ3を入れあめ色になるまで炒める。
2.
1に酢、だし汁、しょう油、塩、コショウ、レモン汁を入れてひと煮立ちさせて器に移しさます。
3.
2の中にたこ、マッシュルームをスライスしたものを入れ冷蔵庫で冷やして出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/27187
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