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簡単ガーリックピラフ
by つな:たーぴー
炊飯器で炊くだけの簡単ピラフ。パスタやピザの時に便利です。
コツ、ポイント
炒めたりしないので炊飯器に具材入れればあとはスイッチオンで出来上がり。 ブラックペッパーがきいてて美味しい。
材料
お米
三合
人参
半分
鳥肉
100g
コンソメ
3キューブ
塩
適量
ブラックペッパー
適量
パセリ
適量
ニンニク
2かけ
このレシピの生い立ち
昔料理番組で本当のピラフは炒めない!?っていうの見てから手軽に作ってます。カレー粉入れて作ってもOK!
1.
最初にお米を研ぐ。水加減はいつもより少なめに。
2.
人参は小さくサイコロ状に切り鳥肉もそれに合わせても切る。ニンニクはみじん切りにする。
3.
工程2の具材を炊飯器に入れ、コンソメと塩を入れる。この時あまり味付けは濃いめじゃなくても後で調整するので大丈夫です。
4.
ブラックペッパーを多めに振り、炊飯器で炊く。炊けたらみじん切りのパセリを散らし塩加減を見てお好みで足せば完成
https://cookpad.com/recipe/2718851
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