市販のルーをつかい、お子様にも!
辛さの調節はお好み次第!
1.
牛赤身150gは細切りに。
塩小1/2,こしょう少々、小麦粉大1/2、砂糖大1/2をまぶします!!冷凍フライドポテト100gは油C1/2でいため揚げにしておきます!!
2.
とりだしたポテトの鍋に肉を入れ、肉の表面がカラメル状になったらとりだします。その鍋にバター大2を足し、たまねぎの薄切り1個分を加え
炒め、肉とポテトを戻します。
3.
そこに水C4、お好きなルウ
100gを加えマンゴーチャツネなど加えます。
お好みでココアパウダー、ケチャップ、ガーリックパウダーなど加えてもGOOD!!
できあがりい!!
ガーリックライス、バターライスなどあいますよん♪
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