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バター醤油風味なあさりの酒蒸し
by ジュンジュン
娘の好物・あさりです。お誕生日のメニューです。
コツ、ポイント
醤油はほんの少し、風味付け程度に。。。たくさん入れるとしょっぱくなりますよ~
材料
(約3人分)
あさり
2パック
酒
約50cc
バター
大さじ1
醤油
少し
パセリ
少し
このレシピの生い立ち
3歳の娘のお誕生日のメニューです。 娘はあさりが大好物。。。ほとんど娘が食べてしまいました。。。
1.
あさりは砂出しする。 熱したフライパンにあさりを入れて酒をまわしかけ蓋をする。
2.
あさりが全部開いたらバター・醤油・パセリを入れてフライパンを返すように混ぜ完成~♪
https://cookpad.com/recipe/271919
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