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簡単♡ビニール袋で卵なしサクサククッキー
by のんのん〜
ビニール袋で、簡単にサックサクのクッキーが作れます♡ 冷蔵庫で寝かす必要もないので、思い立ったらすぐできます♪
コツ、ポイント
少し硬めの生地なので、牛乳をたしたほうが型抜きしやすいかと思います。 牛乳をたすときは、様子をみながら少しずつたしてくださいね♫
材料
(約30枚分)
薄力粉
120g
砂糖
40g
マーガリンorバター
60g
このレシピの生い立ち
家にある材料で、すぐにできるクッキーがつくりたくて♫ 洗い物もほとんどないので、楽チンです(*ノ∀`*)
1.
厚手のビニール袋に、薄力粉と砂糖をいれます。
2.
袋の口を軽くねじって持って、空気を入れ、袋を振ります。(これで粉ふるいは完了!)
3.
②の中にマーガリンorバターを入れて、粉っぽさがなくなるまで袋をもみます。(マーガリンは冷たいままでもOK)
4.
生地がまとまりにくい場合は、牛乳を少したしてください。
5.
生地をラップなどの上におき、めん棒で厚さ5mmくらいにのばし、型抜きをします。
6.
オーブンを170度に予熱し、15〜20分焼きます。
7.
様子を見ながら、端が少し茶色っぽくなるまで焼いてください。
8.
焼き終わったら、網などの上でさまして、完成♫
https://cookpad.com/recipe/2719262
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