ツル~ン♪食感の夕顔の炒め煮!
麺つゆで優しい味に仕上がりました♡
よ~く冷やしてツル~ンと食欲アップです!
コツ、ポイント
温かいのも美味しいですが、冷蔵庫で冷やして次の日位が最高です!
*味付けは夕顔の量で違うので、加減して調味して下さい。
このレシピの生い立ち
家の夕顔の定番メニューです‼
1.
夕顔は5cm幅に輪切りにする。
くるり包丁でと皮剥く。
中の種とわたを取り除く。
食べやすい大きさに切る。
3.
2.の油が回ったら★を加えて調味する。
蓋をして時々様子を見ながら煮る。
4.
夕顔の量が半分位になり煮汁がたっぷりになります。
夕顔が透き通ってきます。
6.
★「夕顔」
2015.07.14 人気検索トップ10入り♪
2015.07.15 人気検索1位♪
(。uωu)♪
https://cookpad.com/recipe/2719370
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