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酒飲みはこれで飲め!からすみ山芋
by うえっち一号
長崎の生からすみ(瓶詰め)を使用しました。 ビールにもワインにも焼酎にも日本酒にも!
コツ、ポイント
山芋が切れれば誰でもできます。
材料
山芋
適量
生からすみ(瓶詰め)
適量
醤油
適量
このレシピの生い立ち
長崎で買ってきた生からすみをパスタ以外のつまみに使えないかと考えました。
1.
山芋を食べやすく切ってからすみを混ぜて好みで醤油をかけるだけです。
https://cookpad.com/recipe/2719787
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