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☆リアルぐでたまご☆
by ゆか★中学生
簡単にぐでたまごが作れてお弁当にもピッタリです!
コツ、ポイント
海苔をお好みに切り可愛く、ぐでたまごを作って見てください。
材料
(2~3人分)
★卵
3個
★鰹だし
大さじ1
★砂糖
小さじ1
★みりん
小さじ1
油
適量
海苔(目、鼻、の飾り様)
使う分
このレシピの生い立ち
学校の調理実習で作るだし巻き玉子の練習をしている時に思いつき作って見ました。
1.
まず、玉子焼き機を弱火で熱し油をひき、キッチンペーパーなどで余分な分を拭き取ります。
2.
次に、★が着いた材料を混ぜ合わせます。
3.
【2】で混ぜ合わせた卵を【1】で 熱した玉子焼き機に少しずつ流し入れ巻きながら焼いていきます。
4.
最後に海苔を切り目と鼻を作り焼いただし巻き玉子に付け★完成★です。
https://cookpad.com/recipe/2719865
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