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揚げずに~スモークチキンファミコレ春巻
by しろくまりん
FamilyMart collectionスモークチキンは程よいスモークの風味が美味しい!簡単春巻にアレンジ(*^^*)
コツ、ポイント
スモークチキンをマヨネーズで和えたあと、つまみ食いし過ぎないで下さい!笑 春巻の皮をしっかり巻いて止めて下さい!チーズが流れ出て来ます(^^ゞ
材料
(2人分)
FamilyMart collection スモークチキン スライス
1パック
春巻の皮
5~6枚
大葉
5~6枚
キノコ(お好きなもの、なくてもOK)今回は舞茸
50g
FamilyMart collection スライスチーズ
3枚~お好みで
FamilyMart collection マヨネーズ
大さじ2
サラダ油
大さじ4
このレシピの生い立ち
FamilyMartcollectionを使ってメニューを考案するモニターが当たり、FamilyMartで商品を見ていて思い付きました!
1.
これを使います!
2.
FamilyMart collectionスモークチキンは手で5ミリ幅位に割きマヨネーズで和える。そのまま食べても美味!
3.
春巻の皮に大葉、1のスモークチキン、適当な大きさにちぎったチーズ、キノコを並べて巻き、巻き終わりに水少々をつけて止める。
4.
サラダ油をフライパンに熱し、巻き終わりを下にして春巻を並べて、転がしながら中火で5分ほど揚げ焼きする。
5.
こんがり焼き色がついたら完成♪
https://cookpad.com/recipe/2719906
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