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塩トマトdeトロトロ炒飯
by TOMOWAT
マイブームの薄荷パンさんの元祖塩トマト❤ モロヘイヤに合わせてトロトロ炒飯に♪
コツ、ポイント
塩トマトは、お使いのもので味が変わると思いますので、分量はあくまで目安です。 味見しながら加えて下さい。 (炒飯に味付けしていないので、濃いめがいいかも) ご飯は、子供用の小さいお茶碗なので少な目です。
材料
(1人分)
ご飯
120g
玉子
1個
黒胡椒
適量
サラダ油(炒め用)
適量
★モロヘイヤ(茹でた状態)
30g
★塩トマト(ID : 2687136) 具
大1/2
★塩トマト 液
小2
このレシピの生い立ち
薄荷パンさんの「塩トマト」にハマってしまいました^^ ニンニクの風味も蜂蜜のほのかな甘さも加わり便利調味料です♪
1.
熱したフライパンにサラダ油を入れ、直接フライパンに玉子を割りスクランブルエッグにする。
2.
①のフライパンにご飯を入れ炒める。 味付けは黒胡椒のみ。
3.
モロヘイヤをみじん切りにし、味をみながら塩トマトと和える。
4.
②をお皿に盛り、上から③をかけ、混ぜながら食べて下さい。
5.
茄子の肉巻きに塩トマト❤
6.
ぶっかけ素麺に塩トマト❤
7.
冷製パスタに塩トマト(+バジルとレモンオイル)
8.
ぶっかけ素麺に塩トマト イタリアン風 (+ブロッコリーとオリーブオイル(無濾過使用))
9.
厚揚げに塩トマトのねぎタレ
10.
ミンチたっぷりの炒飯に塩トマト
https://cookpad.com/recipe/2720294
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