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一昨年自宅の胡瓜が凄い事に!!巨大化の上に大豊作( ゜o゜)大量消費したかったので中華風?に炒めものにしたのがきっかけです。胡瓜が苦手な息子も沢山食べ、ご飯のおかわりもみんなします。かなりヤミツキの胡瓜夏定番メニュー♪