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オクラとなめこの冷しゃぶサラダ
by チョミ山チョミ子
簡単に…とにかく簡単に…
コツ、ポイント
めんつゆじゃなくても、ポン酢や和風ドレッシングでも合うと思います。
材料
(3〜4人分)
オクラ
1袋
なめこ
1袋
豚バラ
好きなだけ
めんつゆ
適宜
このレシピの生い立ち
オクラをいつもお浸しにしてしまうので、ちょっとアレンジ
1.
オクラをゆでてタテに半分に切り、さらにナナメに半分に切る。
2.
なめこをゆでる。
3.
豚バラをゆでる。 ヌルいお湯でゆでて、ヌルい水にとると柔らかく仕上がります。
4.
1,2,3を全てあわせ、めんつゆをかけて混ぜたら完成〜
https://cookpad.com/recipe/2720837
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