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節約絶品肉屋さん疲労回復ニラレバ炒め
by ぺトロ
ウェーパーで中華絶賛!貧血、むくみ、疲労回復に栄養満点鶏レバーとにらで何時も大切な家族に美味しく栄養!
コツ、ポイント
味は私は塩分を取らないといけない身体なので、少し濃いいかもしれない為!ご家庭で好みのウェーパー量で!変えて下さいね!仕上げにごま油をふりかける事で香りが凄く良いです(‾▽‾)
材料
鶏レバー
約500g
ニラ
1束
ウェーパー
小さじ1
昆布茶
小さじ1
ごま油
大さじ2
仕上げ香り付け牡蠣醤油
小さじ1
このレシピの生い立ち
格安な鶏レバーでレバニラ炒め!自分と大切な母為に作成(*^o^*)
1.
レシピID2441945、簡単!肉屋さんの鶏レバーさばき方参考にレバーをさばく
2.
ニラを約3センチ幅に切る
3.
フライパンにごま油大さじ1をしき良く熱しレバー、ニラ、分量のウェーパー、昆布茶を入れて炒める
4.
しっかりいたまると、仕上げにごま油大さじ1、香り付け牡蠣醤油小さじ1ふり完成(*^o^*)
5.
簡単!皿に盛り付け完成(*^o^*)
https://cookpad.com/recipe/2721451
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