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ナスと鶏もものみぞれ和え
by ○maria○
簡単!美味しい!!
コツ、ポイント
大根おろしから水が出るので、めんつゆの量は味を見ながら調整すること!
材料
(写真分)
ナス
中6本
鶏もも
一枚
大根
3分の1
めんつゆストレート
300ccくらい
このレシピの生い立ち
ブッフェで食べた味を再現!
1.
大根をおろし、軽く絞っておく
2.
鶏ももを一口大に切り、塩コショウをする
3.
ナスを素揚げする
4.
鍋にめんつゆ・鶏もも・ナス・大根おろしを入れ、煮含める
5.
味が染みたら完成
https://cookpad.com/recipe/2723819
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