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チーズを挟んだ薄切り豚ロース焼き♪
by ぱぐまま
薄切り豚ロースでもガッツリ肉ですよ♪
コツ、ポイント
焼いたときにチーズが出ないように、回りに厚みを作るように少しよせました。 (写真作り方6)
材料
(1人分)
薄切り豚ロース
6枚~8枚
スライスチーズ
1枚
マスタード
お好みの量
片栗粉(お肉にまぶす用)
適量
塩コショー
適量
このレシピの生い立ち
お肉の火のとうりを良くするために薄切り豚ロースで…♪
1.
お肉を1枚ずつ広げます。
2.
すき間ができないように重ねます。
3.
マスタードを塗ります。
4.
スライスチーズをのせます。
5.
上からも、すき間がないように重ねます。
6.
お肉に塩コショーをして、まわりに厚みを作るようにととのえます。
7.
片栗粉をまぶします。
8.
フライパンでこんがり焼いてください。
9.
焼けたら、お好みのタレをからめて出来上がり。 (ハンバーグっぽくソースとケチャップです)
10.
冷めてお肉が固くなったら切りました。 ※お弁当に入れるときは…です
https://cookpad.com/recipe/2724258
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