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ひじきの混ぜご飯
by さよぷん
簡単に作れる混ぜご飯です
コツ、ポイント
混ぜるだけなのでコツなしで誰でも作れます。
材料
(2人分)
ファミマコレクション ひじき煮
1パック
ごはん
小さめのどんぶり(大きめのお茶碗)2杯分
寿司酢
大さじ1
卵
1個
■
しょうが甘酢漬け等
このレシピの生い立ち
昔、母がひじきの煮物をたくさん作った時に作ってくれました。 ひじきの煮物はついつい作りすぎちゃうので我が家では定番メニューです。
1.
今回使ったひじき煮 です。
2.
こんな感じです。結構具材が入っています。
3.
熱々のごはんに寿司酢とひじき煮を加えます。
4.
ささ~っと切るように混ぜたら出来上がり。
5.
お皿に盛りつけて
6.
錦糸卵や甘酢しょうがの千切りを散らして完成です。
7.
絹さやをゆでて千切りにしたものや、もみ海苔をちらしても。
https://cookpad.com/recipe/2724896
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